一条很“野”的野化大黄鱼,等你品鉴!

2022-03-23 17:23  |  来源:江苏金融网  |  编辑:冯亭  |  阅读量:10344  |  会员投稿

大黄鱼素有“国鱼”之誉,野生大黄鱼味道之鲜美,让人食而不忘,清人王莳蕙盛赞大黄鱼为“琐碎金鳞软玉膏”。随着野生黄鱼资源的枯竭,现如今想吃一条野生黄鱼,不仅价格飞高,更是一鱼难求。

一条很“野”的野化大黄鱼,等你品鉴!
一条很“野”的野化大黄鱼,等你品鉴!

如果你以为大黄鱼一冠上养殖的前缀,口感营养等通通都要打折,那便大错特错,野化大黄鱼就是典型的例外。藏渔岛野化大黄鱼来自“中国大黄鱼之乡”——福建宁德,生长于野生大黄鱼的天然回游通道,回归野生大黄鱼的生长习性,尽可能地减少人为干扰,让鱼苗如野生般自然生长繁殖。

俗语曰:“好水出好鱼”。藏渔岛,独特的地理环境优势使得本土的海产品品质赢在起跑线上。以野生小鱼和天然的虾皮料为主食,鱼肉紧实,且无普通养殖黄鱼的土腥味,口感清甜爽滑,营养价值丰富。

世间唯爱与美食不可辜负。藏渔岛野化大黄鱼将唤醒你舌尖上的记忆,再次与美味重逢。这么“野”的大黄鱼,等你来品鉴!

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